咸安特色產(chǎn)品！
咸寧
山清水秀、物產(chǎn)豐富
作為一名咸寧人
引以為傲的家鄉(xiāng)特產(chǎn)有很多
今天
小編帶你來到咸安
一起看看咸安的名優(yōu)特產(chǎn)!
一杯奶、一罐湯、一片茶...
這些咸安特產(chǎn)是不是
最值得您驕傲的家鄉(xiāng)味道?
向陽湖奶粉“向陽湖”商標是歷屆“湖北省著名商標”，“向陽湖”奶粉是“湖北省名牌產(chǎn)品”和“消費者信得過產(chǎn)品”，產(chǎn)品曾榮獲歷屆省優(yōu)、部優(yōu)及國際博覽會金獎等諸多榮譽，是湖北省首批認定的綠色食品。
公司目前生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉、成人奶粉、液態(tài)奶、高級純凈水等六大系列二十多個品種，嬰幼兒配方奶粉、兒童奶粉、學生奶粉、女士奶粉、中老年奶粉、純鮮牛奶、桂花牛奶、香蕉牛奶等產(chǎn)品在咸寧市家喻戶曉。公司通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全管理體系、GMP良好生產(chǎn)規(guī)范、有機農(nóng)產(chǎn)品和CMS誠信管理體系等體系認證。
賀勝雞湯以當?shù)剞r(nóng)家土雞和無污染地下泉水小火燉制而成，湯清而味鮮醇厚，雞肉入口即化，湯中加入本地特有的苕粉條，一來爽口彈牙，二來粉條吸收湯中的油分，吃起來便不覺膩了。尤以旅寧、和平、正宗三酒店特制的“賀勝雞湯”最為有名。
咸安磚茶生產(chǎn)已有400余年歷史。始于明，盛于清。1911年，咸安磚茶獲巴拿馬國際博覽會金獎。1927年，咸安磚茶在湖北省區(qū)第一次國貨展覽會上被列為一等品展出。2015年咸安磚茶獲國家地理標志保護。
“生甡川”品牌淵源起始于明(1590年明萬歷十八年)，距今已有400余年歷史，享譽國內(nèi)外。“生甡川”青磚茶曾獲巴拿馬國際博覽會金獎，在湖北省區(qū)第一次國貨展覽會上被列為一等品展出，產(chǎn)品曾遠銷內(nèi)蒙、新疆、西藏、東三省等地以及蒙古、俄羅斯、日本和西歐、北美各國。
幕峰牌幕峰茶產(chǎn)于鄂南幕阜山脈白云山、大幕山桃花尖一帶，海拔700米以上，參加“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比名列前五名，獲“特等獎”，參加全省名優(yōu)茶評比獲“鄂茶杯”金獎，參加“國飲杯”全國優(yōu)質(zhì)茶評比獲“特等獎”，參加“國飲杯”全國優(yōu)質(zhì)茶評比獲“金獎”。
羅針茶屬綠茶類針形茶，產(chǎn)于咸寧咸安區(qū)賀勝橋茶廠汪大珍良種茶基地。該茶選用“福鼎大白”、“白豪早”、“碧香早”等優(yōu)良品種，實行無害技術栽培，于每年二月上中旬開采，選擇健壯的單芽，采用獨特工藝精制而成。取一匙羅珍茶放入杯中，注入開水，可見茶葉懸于水面似“碧云滿天”、繼而開始在杯中上下游動，如“魚兒嬉水”，待2-3分鐘后，茶葉全部直立杯底，恰似“刀槍林立”，加上湯色嫩綠明亮，呈栗香味，呷上一口頓有心曠神怡之感。該茶歷獲第五屆中茶杯一等獎;第三屆國際名茶金獎;連續(xù)三屆獲鄂茶杯金獎;并于2004年入選《中國茶葉圖譜》。
汀泗川玉茶是一種有機綠茶，由咸寧市川玉茶業(yè)有限責任公司生產(chǎn)。茶園總面積達430畝，選址在著名北伐戰(zhàn)爭重鎮(zhèn)——汀泗橋。茶園土壤肥沃，酸堿適中，茶園管理常年采用燈光引蛾，生物防治，并且全部使用有機肥。川玉春筍芽茶，主要原料是采摘碧香早一個單芽制作而成。此茶用開水沖泡后，茶葉先是上下兩層，幾分鐘后，茶葉上下浮動，似魚兒嬉水，隨后沉入杯中，亭亭玉立，似雨后春筍，交相輝映。經(jīng)常飲用，可清心明目，止渴生津，防癌抗癌延年益壽。
向陽湖湖區(qū)產(chǎn)蓮歷史悠久，所產(chǎn)蓮子質(zhì)地優(yōu)良，口感極佳，藥用價值明顯，在國內(nèi)外享有很高盛譽。香蓮源產(chǎn)于江南水鄉(xiāng)，是一種營養(yǎng)價值及為豐富的水生植物。昔日為皇宮貢品，有“水上人參”之美譽。
據(jù)中國藥典和現(xiàn)代醫(yī)學考證，蓮子有安神、補腎、益精、降壓、養(yǎng)顏、防癌、抗癌等多種功效。藥用價值和食用營養(yǎng)價值都極為豐富，是一種老少皆宜的純天然綠色食品。目前主要產(chǎn)品有:磨白蓮、開邊蓮、紅蓮、鉆心蓮、蓮心茶、荷葉茶及《向陽湖蓮子汁》飲品系列產(chǎn)品。
咸安現(xiàn)存少量千年古桂，500年前民間就有釀制桂花美酒的傳統(tǒng)。傳承千年釀酒工藝之精華，與現(xiàn)代科學技術相結(jié)合，采用咸寧天然野生特產(chǎn):桂花、竹液、礦泉水、優(yōu)質(zhì)糯米等為主要原料，精釀而成“桂家村”系列酒，其成品呈天然淡黃色、酒質(zhì)清新醇和、綿甜爽凈，具有獨特純天然香味，是中國第四屆竹文化節(jié)指定用酒。
咸安桂花糕創(chuàng)制于明朝末期，糕質(zhì)細軟滋潤、色澤潔白，具有濃郁的桂花清香，入口化渣，口味清香，含有豐富的營養(yǎng)價值，老幼婦女均宜食用，是饋贈親友、自奉之佳品。湖北咸寧桂花糕的特點是配料獨特，油潤不膩，入口不澀，吞咽酥滑，甜中有咸，香里帶涼，倍受人們的喜歡。
咸安野桂花蜂蜜氣味芬芳，質(zhì)地特優(yōu)、花期、香味酷似家桂花，口感極佳，能適應任何人群，因而深受廣大群眾嗜愛。野桂花蜜85年在全國名優(yōu)產(chǎn)品薦評會被評為特級品，故長期被尊為“蜜中之王”。
咸安桂花酥糖由屑子和麥芽糖骨子組成。屑子是酥糖的基本原料，用面粉、綿白糖、熟純芝麻仁、桂花等合制，麥芽糖骨子是麥芽糖釀制而成，經(jīng)過原料配制、碾霄、熬糖、拉糖、壓糖等多道特殊的傳統(tǒng)工藝精制而成，產(chǎn)品呈長條和麻將形，塊型整齊，用蠟紙包好，酥糖霄中均勻分布著麥芽糖骨子，吃時酥糖霄香甜、桂花麻香濃郁、骨子松脆入口即溶。桂花酥糖具有香、細、甜、松，所謂香，即打開紙包，桂花香、芝麻的清香撲鼻而來。
咸安高橋白水畈種植的蘿卜皮薄肉嫰，汁多味美，聞名遐邇，歷史上曾作為貢品進貢皇宮。早在1300多年前，生活在白水畈的人們就發(fā)現(xiàn)這里獨特的砂壤土質(zhì)，在高橋河的滋潤下，種植出的白蘿卜皮薄肉嫰，汁多味美。目前主要產(chǎn)品有國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品“白水畈蘿卜”及蘿卜片、醬蘿卜等蘿卜制品。
“大幕山”牌桂花香米。經(jīng)過幾年來的打造，“大幕山”牌桂花香米已在咸寧小有名氣，有效地帶動了全區(qū)優(yōu)質(zhì)稻、優(yōu)質(zhì)油菜生產(chǎn)，取得了良好的社會效益，經(jīng)濟效益。2018年，在咸寧市首屆優(yōu)質(zhì)稻米品鑒會上，“桂花香米”被評為“十佳優(yōu)質(zhì)米”。
“六斗畈”優(yōu)質(zhì)稻米及菜籽油產(chǎn)于北伐名鎮(zhèn)汀泗橋鎮(zhèn)。產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，生產(chǎn)全程嚴格執(zhí)行綠色無公害標準。選用優(yōu)質(zhì)良種培育，優(yōu)質(zhì)水源灌溉，全能生物平臺防治病害，傳統(tǒng)工藝加工，色澤自然，香甜爽口，營養(yǎng)純正。早稻優(yōu)質(zhì)米，中稻優(yōu)質(zhì)米，一季晚優(yōu)質(zhì)米，再生稻優(yōu)質(zhì)米，晚稻優(yōu)質(zhì)米和糙米及菜籽油系列產(chǎn)品豐富你的餐桌，讓你全家稱心。
淦河郭灣優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)于原五七干舊址向陽湖墾區(qū)內(nèi)，這里的土壤是富含腐殖質(zhì)的黑土地，具備了水稻生長所需的各種微量元素，另有淦河水的滋潤，因而生產(chǎn)出的大米米質(zhì)一流，優(yōu)質(zhì)爽口，米飯質(zhì)地軟而不粘，清香爽口，從而提高了市民的生活品質(zhì)。
“溪畈”優(yōu)質(zhì)稻大米及菜籽油產(chǎn)于土壤肥沃，光照充沛的雙溪橋鎮(zhèn)楊堡河畔，米粒飽滿，晶瑩剔透米飯，清香柔軟爽滑，營養(yǎng)豐富。有再生稻大米、紅米、黑米，雙低菜籽油系列產(chǎn)品，想吃飯找“溪畈”，是您款待賓客和家人的首選。
咸寧四季騰龍農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司成立于2016年6月12日，是咸安區(qū)雙溪橋鎮(zhèn)引進的精準扶貧龍頭企業(yè)。公司主營蔬菜種植、批發(fā)兼零售、農(nóng)副產(chǎn)品、保鍵品銷售及預包裝。2018年與山東燁霄公司聯(lián)合開發(fā)薯尖鮮汁(注冊品牌千千一綠);2019年開發(fā)木糖醇薯尖小餅(注冊品牌千千一綠)。
咸寧市咸安區(qū)致遠種植專業(yè)合作社成立于2017年10月，是一家集有機綠色農(nóng)產(chǎn)品種植、包裝、貯藏、食品加工、銷售于一體的綜合性農(nóng)業(yè)合作社。合作社生產(chǎn)的辣椒和生姜2019年通過了湖北省綠色食品資格認證，是咸安區(qū)“菜籃子工程示范基地”，注冊商標“楊堡生姜”，目前主要產(chǎn)品有生姜、姜茶、姜糖和姜膏。
