關于把赤壁青磚茶品牌打造上升為省級戰(zhàn)略的建議

赤壁青磚茶歷史悠久，始于漢晉，興于唐宋，盛于明清，傳承至今。赤壁市被中國茶葉流通協(xié)會授予“中國青磚茶之鄉(xiāng)”和“中國米磚茶之鄉(xiāng)”。
　湖北省委、省政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，湖北省十三屆人大常委會第二十次會議表決通過《湖北省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》；同時，省委、省政府在2021年也相應出臺了“湖北省十大重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略，提出了培育“百家細分行業(yè)領軍企業(yè)和千家成長型龍頭企業(yè)”及產(chǎn)值達500億元的目標。
　一、現(xiàn)狀
　赤壁羊樓洞和赤壁青磚茶被國際茶葉委員會認定為“歐亞萬里茶道源頭”和“世界茶業(yè)第一古鎮(zhèn)”，已納入“萬里茶道”申遺預備名單。赤壁青磚茶作為“中國馳名商標”、“國家地理標志保護產(chǎn)品”和湖北的重要公共品牌正在蓄勢待發(fā)。
　2020年10月13日，應勇書記到赤壁調(diào)研時強調(diào)，“力爭用三年時間，趕超安化黑茶”。對此，赤壁市堅決貫徹落實，堅持產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈、供應鏈“三鏈”同構。
　1．融合發(fā)展延伸產(chǎn)業(yè)鏈。聘請劉仲華院士為赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)首席科學家，編制青磚茶產(chǎn)業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃；設立2億元青磚茶產(chǎn)業(yè)專項基金，市財政每年列支2000萬元，獎補產(chǎn)品研發(fā)、品牌建設；成立赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團、研究院、茶業(yè)協(xié)會，著力打造3家年產(chǎn)值過10億元企業(yè)；建設赤壁青磚茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，打造赤壁青磚茶國家級交易中心；促進茶旅融合，高品質打造茶旅景點、線路。
　2．創(chuàng)新發(fā)展提升價值鏈。健全質量標準體系，制定發(fā)布青磚茶產(chǎn)業(yè)包括種植、生產(chǎn)、倉儲、運輸?shù)仍趦?nèi)的行標、國標；建設標準生產(chǎn)車間和種植基地；研究開發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品，圍繞“青磚”變“輕磚”，已開發(fā)出袋泡茶、巧克力磚茶、速溶茶等100多個品種；組建赤壁青磚茶研發(fā)中心、茶科所、茶學院、黑茶檢測中心、科研實驗室、大數(shù)據(jù)中心等全產(chǎn)業(yè)鏈服務機構和現(xiàn)代化新產(chǎn)品生產(chǎn)線，讓產(chǎn)品時尚化、便捷化、功能化。
　3．開放發(fā)展完善供應鏈。鞏固傳統(tǒng)市場，與河南、河北、北京、內(nèi)蒙古、新疆等省36座城市和俄羅斯、哈薩克斯坦、蒙古等20多個國家，加強合作共建，復興萬里茶道。開拓新興市場，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會作用，引導赤壁青磚茶進單位和社區(qū)、進賓館酒店、進高鐵民航、進國企央企；大力發(fā)展電子商務，多模式促銷。
　二、問題
　1．尚未成為湖北主打品牌?！俺啾凇?，雖然只是隸屬于湖北省咸寧市的縣級市，但“赤壁”二字特色明顯，文化濃厚，競爭力強。這幾年，青磚茶公共品牌面臨“湖北”、“咸寧”、“赤壁”三種不同冠名，分散了省、咸寧市、赤壁市的相關資源，抵消了三級政府的扶持力度。近年來雖然省有關主管部門、咸寧市、赤壁市已經(jīng)逐步達成共識，但共同叫響“赤壁青磚茶”公共品牌還有待聚集合力。
　2．尚未成為國內(nèi)熱銷茶品。赤壁青磚茶作為地域公共品牌，千百年來都是沿著中俄萬里茶道抵達圣彼得堡，遠銷歐洲，憑借獨特的口感和健康的品質，深深融入沿線各國人民的生活。但也正是由于長期供給邊銷等歷史原因，國內(nèi)大多數(shù)消費者對其了解不多，飲用更少，市場占有率明顯不足。
　3．尚未上升為省級戰(zhàn)略。曾幾何時，湖南、云南、福建等地為促進本地區(qū)域公共品牌，都把當?shù)氐牟璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展上升為省級戰(zhàn)略，省、市、縣聯(lián)動，形成強大的推動力，產(chǎn)生了非常好的效果，值得湖北學習借鑒。
　三、建議
　1．在省市縣形成公共品牌共識。
　借鑒湖南安化黑茶、云南普洱茶區(qū)域品牌打造經(jīng)驗，將“赤壁青磚茶”作為湖北重要的區(qū)域公共品牌，上升為升級戰(zhàn)略。目前，湖北最有可能盡快叫響全國乃至是世界的是赤壁青磚茶，具有唯一性，在全國有一定知名度，有歷史厚度，有文化積淀，也有市場基礎。
　2．積極引導赤壁青磚茶消費。
　省市縣領導應以做“磚茶省長市長縣長”、“磚茶書記”、“磚茶主席”為榮，發(fā)展“赤壁青磚茶”，就是發(fā)展湖北茶。建議學習湖南經(jīng)驗，引導本省茶葉消費，在全省開展赤壁青磚茶進機關單位、進賓館超市、進社區(qū)企業(yè)、進學校醫(yī)院、進交通站場、進景點景區(qū)等“六進”活動，全面提高市場占有率，擴大赤壁青磚茶文化自信、產(chǎn)品自信。
　加強赤壁青磚茶戰(zhàn)略發(fā)展領導。把赤壁青磚茶品牌打造和產(chǎn)業(yè)發(fā)展上升為升級戰(zhàn)略，共同打造公共品牌，由湖北省、咸寧市、赤壁市三級文旅投設立基金、建設園區(qū)、制定計劃、專班運作、明確責任，從品種、種植、生產(chǎn)、標準、工藝、營銷、研發(fā)、文化包裝等各個環(huán)節(jié)進行重點公關，謀求突破性發(fā)展。